RECEITA
INGREDIENTES:
- 200 g de sal;
- 100 g de alho;
- 100 g de salsa picada;
- 100 g de cebolinha picada;
- 100 g de manjerona;
- 100 g de alecrim.
MODO DE PREPARO:
Os temperos devem ser picados bem finos e misturado ao sal.Guardar em recipientes de vidro bem tampado.Conserva-se bem em temperatura ambiente, podendo durar na geladeira até 6 meses.Este sal pode ser usado principalmente no tempero de carnes vermelhas, frangos, feijão e molhos.
O sal temperado estará á venda em Esteio na EXPOINTER, nos dias 26 e 27/08 pelos monitores do CEMEA.
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