quinta-feira, 29 de agosto de 2013

Biscoito de Beterraba

INGREDIENTES:

  • 1 xícara de manteiga ou margarina;
  • 3/4 de xícara de açúcar;
  • 1 ovo; 
  • 1 xícara de beterraba picada ou ralada (inclusive folhas e talos);
  • 2 1/2 xícara de farinha de trigo; 
  • Uma pitada de sal; 
  • Uma colher de chá de fermento em pó.  
MODO DE PREPARO:

1.Bater a margarina e o açúcar,formando uma massa homogênea;
 
 
2. Acrescente o ovo e a beterraba; 

3.Junte a farinha,o sal,e o fermento,mexa bem;

4.Com o auxilio de uma colher coloque montinhos de massa na forma untada e leve para assar; 
  

BOM PROVEITO! 





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