Receita de geleia, uma delicia e fácil de fazer!!
Geleia de Limão
Ingredientes:
24 limões;
8 com cascas;
2 litros de água.
0, 600 g de açúcar cristal.
Procedimento:
Extrair o suco de limão.
Cortas as cascas em tirinhas de 8 Limões, ferver as cascas, trocar a água das cascas fervidas por 3 vezes (para retirar a acidez). Depois disso, colocar para ferver o suco de limão com as cascas em tirinhas, água e o açúcar pode ser acrescentado aos poucos conforme o cozimento e for dando o ponto.
